Tuy không nổi tiếng bằng bánh mì xíu mại, bánh căn, kem bơ, lẩu gà lá é... nhưng đảm bảo 5 món sau đây vẫn hấp dẫn và thú vị không kém một số món nổi tiếng quen thuộc mà bạn đã từng biết đâu.

Chắc hẳn bạn đã nghe qua rất nhiều món quen thuộc từ ăn vặt tới ăn no khi đến Đà Lạt rồi phải không? Nào là bánh mì xíu mại, kem bơ, ốc bươu nhồi thịt, bánh căn, lẩu gà lá é, nem nướng, dâu dằm… Nhưng có lẽ không ít người vẫn chưa từng nghe qua 5 món sau đây ở Đà Lạt bao giờ. Tuy không nổi tiếng bằng những món kể trên nhưng đảm bảo vẫn hấp dẫn và thú vị không kém đâu à nha. Thử xem nào!

Mì "chảnh" - Tên thật là Mỳ Phú Gia

Mới nghe cái tên có chút hoang mang nhẹ đúng không? Thật ra không phải chủ quán chảnh chọe hay gì đâu, mì "chảnh" là cái tên thân thương mà thực khách đặt cho quán vì nếu vô đây ăn uống lộn xộn, không giữ ý tứ là sẽ bị đuổi về hoặc không tiếp ngay từ ngoài cửa. 

Không phải là bánh mì xíu mại hay ốc bươu nhồi thịt, loạt món ăn sau đây sẽ khiến bạn căng da bụng khi ghé Đà Lạt - Ảnh 1.

Anh chị chủ quán rất kỹ tính và tâm huyết với nghề, tuy khó tính một xíu nhưng chất lượng đồ ăn best lắm đó nha, bảo sao mà khách không đến nườm nượp kia chứ. Ngoài ra, quán còn bán mì bờ ớt hiểm, mì vịt tiềm, mì bông hồng đen… Đến Đà Lạt nhớ đừng bỏ qua quán "chảnh" này nhé!

Bánh ướt chồng

Mỗi dĩa bánh ướt ở đây chỉ có 2k nên là ăn xong dĩa này lại gọi dĩa khác, cứ thế xếp chồng lên nhau nhìn bắt mắt vô cùng. Bánh ướt nóng hổi ăn kèm với các topping như chả lụa, nem chua, thịt nướng, xoài rau. 

Không phải là bánh mì xíu mại hay ốc bươu nhồi thịt, loạt món ăn sau đây sẽ khiến bạn căng da bụng khi ghé Đà Lạt - Ảnh 3.

Điều thích nhất ở quán là nước chấm được chế biến rất vừa miệng và có tận 4 loại nước chấm khác nhau. Tất cả đồ ăn ở đây đều được tự tay cô chủ làm ngon như mẹ nấu nên sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bạn.

Cháo chả cá

Quán nằm trong một con hẻm nhỏ và tuổi đời ngót nghét đã hơn 40 năm. Chả cá ở đây không quá dai, được nêm khá đậm đà và cay cay vì bỏ nhiều tiêu. Có 2 loại chả cá để ăn với cháo là là chả cá hấp và chả cá chiên. Cháo rất thanh nhạt, gần như không có vị gì nên bạn hãy thêm tí dầu ớt vào để ăn cho ấm người. 

Không phải là bánh mì xíu mại hay ốc bươu nhồi thịt, loạt món ăn sau đây sẽ khiến bạn căng da bụng khi ghé Đà Lạt - Ảnh 5.

Chỉ là một món bình dân nhưng tô cháo được decor trông khá bắt mắt với nhiều màu sắc của chả cá, ngò, ớt tươi và cả dầu ớt. Trời Đà Lạt lạnh mà làm một tô cháo chả cá "xuất thần" như này rồi về ngủ thì sướng biết mấy, bạn nhỉ!

Bánh canh cá lóc

Bánh canh cá lóc An chiếm được tình cảm của không chỉ người dân Đà Lạt mà còn những du khách phương xa đến bởi khâu chế biến rất kỹ lưỡng, sợi bánh canh được pha trộn từ bột gạo và bột mì Canada làm cho cọng bánh dai dai mềm mềm, cá lóc đồng rút xương hấp vừa chín tới, săn từng thớ thịt, không bị tanh, nước lèo thì khá đậm đà. Đồ ăn ngon, giá bình dân, anh chủ lại rất vui tánh và nhiệt tình, bánh canh cá lóc An xứng đáng đạt "điểm 10 chất lượng" rồi, phải không nào các "thực thần" ơi!!!

Không phải là bánh mì xíu mại hay ốc bươu nhồi thịt, loạt món ăn sau đây sẽ khiến bạn căng da bụng khi ghé Đà Lạt - Ảnh 7.

Bánh Bèo số 4

Bạn đã bao giờ thử qua món bánh bèo ăn cùng da heo chiên giòn chưa? Đến ngay Bánh Bèo số 4 để thưởng thức món ăn vặt lạ lẫm nhưng cũng đầy thú vị này nhé. Bánh bèo không bị mềm mà có một chút dai dai.

Không phải là bánh mì xíu mại hay ốc bươu nhồi thịt, loạt món ăn sau đây sẽ khiến bạn căng da bụng khi ghé Đà Lạt - Ảnh 9.

Một dĩa bánh bèo sẽ có 4 khoanh ăn kèm da heo được chiên giòn rụm, chan nước mắm với sốt tôm thịt xay cùng một ít chả (nếu muốn), tất cả sẽ đưa vị giác của bạn đến một… chân trời mới. Quán tuy đông nhưng phục vụ rất chu đáo, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.

Theo Kenh14.vn

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

loading...

NGƯỜI ĐÃ CHIA SẺ

Thấy hay thì share ngay!